群馬県
無農薬にこだわる野菜マスターと、プロの料理人、IT企業者がタッグを組んで立ち上げたのが「まるよし」です。季節野菜はもちろん、料理人から見た美味しいサイズの野菜や、調理法、新しい野菜、栄養価などを野菜マスターと相談し、育て新提案をしていきたいと考えております。野菜の事や、調理法でお困りの際は遠慮なくご相談してください！
特徴・こだわり
朝採り＆無農薬「まるよし」
代表取締役・料理監修マネージャー：齋藤陽一
１９６７年 群馬県渋川市生まれ。
和食・洋食・バーテンダーとして３５年に渡り飲食業に携わる。イタリアンレストラン「ラ・カンティーナ」とBar「宇野：uno」を経営するも、野菜の可能性に魅了され２２年の歴史に幕を下ろし今に至る。
生産者情報
| 生産者名 | 朝採り＆無農薬 「総社野菜 まるよし」 （マルヨシ） |
|---|---|
| 所在地 | 群馬県総社町総社１４５９ |
| 電話 | 027-251-1604 |
| FAX | 027-251-1604 |
| ファン数 | 427人 |
