山梨県

CONEXT源流にんにくコネクトゲンリュウニンニク

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多摩川の源流水のみを使用した水耕栽培にて発芽にんにく（にんにくスプラウト）を生産しています。発芽にんにくは、通常のにんにくに比べ匂いが残りにくく、かつ栄養価も高いスーパーフードです。素揚げ、肉巻き、アヒージョなど様々な利用ができます。匂いが残りにくいため、女性に大人気の商品です！

生産者情報

生産者名	CONEXT源流にんにく（コネクトゲンリュウニンニク）
ファン数	200人